Las salidas de aceite se mantienen firmes
Estos días conocemos un nuevo avance de la situación de mercado del sector del aceite de oliva y la aceituna de mesa durante la campaña de comercialización 2022/23, a 31 de mayo.
Con respecto al ACEITE DE OLIVA, en el octavo mes de la campaña de comercialización 2022/23, destacamos:
La producción comunicada en el mes de mayo es de 500,37 t, lo que supone un total acumulado de 662.411,85 t en los ocho primeros meses de campaña.
Las salidas de aceite al mercado se situarían en esta ocasión en el entorno de las 94.850 t, lo que supone un total acumulado en la campaña de 731.220 t.
Para el cálculo de las salidas se han estimado unas importaciones de 12.000 t, que se confirmarán una vez Aduanas publique los datos consolidados.
Con estos datos estimamos que las exportaciones en el mes de mayo van a estar alrededor de las 58.810 t y unas 36.040 t habrían sido destinadas al mercado interior.
Por lo que respecta a las salidas de aceite de almazara durante el mes de mayo, estas se sitúan en 81.808,17 t, con un acumulado hasta la fecha de 644.729,22 t.
El reparto de las existencias es el siguiente:
- Las existencias en almazaras se sitúan en 263.509,78 t (77.979,55 t menos que en el mes de abril).
- Las existencias en envasadoras son de 255.288,44 t (3.520 t menos que el mes anterior).
- Las existencias en el Patrimonio Comunal Olivarero se sitúan en las 7.820 t, (750 t menos que en el mes de abril).
- Las existencias totales a final del mes de mayo son de 526.620 t, (82.350 t menos que en el mes abril).
Con respecto a la ACEITUNA DE MESA, estos son los datos más relevantes en el noveno mes de la campaña 22/23:
- Las existencias acumuladas al final de la campaña pasada son de 440.045 t.
- El volumen de aceituna entamada se corrige hasta las 414,421 t (corrigiendo a la baja en 3.088 t con respecto al mes pasado), de las cuales 359.975,81 t se han entamado en Andalucía y 49.479,4 t en Extremadura.
- Las importaciones acumuladas a 31 de mayo son de 16.955,72 t (dato mes: 2.227,45 t)
- Las exportaciones acumuladas se situarían en 274.895,76 t (dato mes: 28.982,06 t)
- La aceituna de mesa destinada al mercado interior se estima en 105.937,07 t (dato mes: 14.160,10 t)
- Las existencias acumuladas a 31 de mayo son de 445.429,88 t (dato mes: -43.387,29 t)
Estos datos se desprenden de las declaraciones mensuales a la AICA, Agencia de Información y Control Alimentarios del MAPA, con el fin de obtener informes sobre los mercados del aceite de oliva y de la aceituna de mesa.
