INTERCUN se reúne con la Distribución para coordinar la campaña de promoción de la carne de conejo

La interprofesional de la carne de Conejo, INTERCUN, ha mantenido una reunión recientemente con las Asociaciones de la Distribución y Minoristas ASEDAS, ACES y CEDECARNE con el objetivo de presentar y coordinar la Campaña de Promoción de la Carne de Conejo para el próximo año. La Campaña pondrá en valor la versatilidad de la carne de conejo de granja y sus múltiples posibilidades gastronómicas, que permiten incluirla en la comida o en la cena, configurando menús variados adecuados para toda la familia. Esta Campaña estará financiada a través de la Extensión de Norma AAA/1102/2004 para la promoción del consumo de la Carne de Conejo, potenciar la I+D+i, mejorar el estatuto sectorial y favorecer el seguimiento y las buenas prácticas de la cadena alimentaria.