Escolares de Ourense y Lugo inician 2016 con almuerzos saludables

Esta semana se reinicia el programa “Almorz@ con Beizos Brancos”, que presenta desayunos saludables con productos naturales y muestra el proceso de transformación de la leche. Hoy 14 de enero se celebrará en Ourense, en el CEIP Curros Enríquez, y el viernes en Lugo, en el CEIP Rosalía de Castro. AGACA (Asociación Galega de Cooperativas Agroalimentarias) y Obra Social “la Caixa” organizan la iniciativa, que comenzó en 2015 y continuará en 2016 en 9 centros educativos. Tras la buena acogida del programa”Almorz@ con Beizos Brancos” en Pontevedra, Santiago y Monforte, el CEIP Curros Enríquez, en Ourense, y el CEIP Rosalía de Cuatro, en Lugo, se suman a la iniciativa con las primeras de las jornadas del año, que tendrán hoy y mañana para el alumnado del segundo ciclo de educación primaria (cerca de 80 niños y niñas, en total). La actividad, guiada por la nutricionista María Fernández, incluye una charla didáctica para explicar la importancia del desayuno en el rendimiento físico e intelectual de los niños y niñas, además de la degustación de un desayuno compuesto por leche entera con cacao y miel, pan gallego con aceite y fruta fresca. Además, se explicarán los procesos que pasa la leche desde la granja hasta los hogares, para dar visibilidad y poner en valor los empleos y la riqueza productiva vinculados al sector agroalimentario gallego.