INLAC constata un incremento en el número de contratos y en el volumen de la leche de ovino

Inlac celebra en Valladolid su Comité Consultivo de Ovino. Desde el mes de junio de 2016, se mantiene un aumento continuado tanto en el número de contratos y como en el volumen de leche de ovino en España.Los asistentes al encuentro pudieron conocer más de cerca del programa europeo "Di que SI al menos a 3 lácteos al Día". El Comité Consultivo de Ovino de Leche de INLAC se reunió ayer 12 de julio en Valladolid para analizar la situación actual del sector y poder anticipar nuevos escenarios. Durante el encuentro se han analizado los datos aportados por MAPAMA relativos a censo, entregas y precio de leche de oveja; así como la evolución de los contratos y acuerdos cooperativos. Cooperativas Agro-alimentarias de España, miembro de INLAC, participó en este Comité a través del director de Ganadería de la Organización, Fernando de Antonio. Además, se dio a conocer el plan de acción de la campaña Di que sí al menos a 3 lácteos al Día, un programa, cofinanciado por la Unión Europea, que buscar cambiar la percepción de los consumidores y prescriptores sobre la leche y los productos lácteos. A la reunión asistieron numerosos representantes del sector de ovino de leche integrados en Inlac, a través de sus distintas organizaciones miembro (ASAJA, Cooperativas Agro-alimentarias, COAG, FeNIL y UPA). En el transcurso del Comité se analizaron también los últimos datos difundidos por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente sobre la evolución total de los censos de ovino y caprino en España en 2016, así como datos de FEGA sobre entregas y precio de leche cruda. Según datos de Infolac, durante los cuatro primeros meses de 2017 se ha registrado un aumento superior al 7% en el número de contratos y acuerdos cooperativos. Esta misma evolución positiva se mantiene en el volumen contratado, que ha aumentado un 8%, de enero a abril de 2017. Esta tendencia -aumento continuado tanto en número de contratos como en volumen- está presente desde junio de 2016. “Di que sí al menos a 3 lácteos al día, a una vida activa, a una dieta sana y equilibrada” Inlac presentaba hace algunas semanas su proyecto ‘Di que sí al menos a 3 lácteos al día’, cofinanciado por la Comisión Europea, para mejorar el conocimiento que la sociedad tiene de la leche y los productos lácteos. A pesar de ser uno de los alimentos esenciales en una dieta equilibrada, el consumo actual de leche y productos lácteos no alcanza las cantidades necesarias para una correcta alimentación. Ante esta situación, Inlac y la Comisión Europea (CE) han unido sus esfuerzos para mejorar el conocimiento que los españoles tienen de la leche y los productos lácteos, poniendo en marcha esta campaña, que se apoya en mensajes científicamente avalados y explicando que hay un lácteo adecuado para cada edad y cada persona. Para ello, se ha formado un comité científico específico, integrado por 8 expertos de diferentes especialidades.